1: ハンバーグタイカレー ★ 2017/09/06(水) 19:46:39.20 ID:CAP_USER9.net
柿の種、宇宙へ――。

亀田製菓(新潟市江南区)の主力商品「亀田の柿の種」が8月、宇宙航空研究開発機構(JAXAジャクサ)から「宇宙日本食」の認証を受け、国際宇宙ステーション(ISS)で宇宙飛行士が食べることができるようになった。米菓が認証されるのは初めて。

 認証を受けたのは、専用パック(縦9センチ、横9センチ、高さ4センチ)に入った35グラムのピーナツ入り柿の種。乾燥剤などを入れて賞味期限を1年6か月に延ばしたが、中身は市販のものと同じだ。

 同社が宇宙食の開発を始めたのは2014年。柿の種の「発売50年」を16年に控え、新たな研究テーマとして輸出などに役立つ「長期保存」に注目したのがきっかけだった。

 JAXAの定めた宇宙日本食の基準は、▽常温で少なくとも1年半の賞味期限があること▽電気系統に影響が出ないよう飛び散らない工夫をしていること▽容器が宇宙空間の環境に耐えられること――など。同社はこれらの基準に合わせるため、容器の蓋を途中から開きにくい構造にして、さらに面ファスナーを取り付けて繰り返し開閉できる工夫を施し、無重力状態でも中身が飛び散らない専用のパックを開発した。

 セ氏50度から氷点下50度までの環境にさらしたり、450水銀柱ミリ・メートルでの減圧検査を行ったりしても問題がないことを確認した。また、乾燥剤や脱酸素剤をフィルムパウチに入れて1年半保存した後、味に変化がないことも確かめた。

 発売50年となった16年の認証には間に合わなかったものの、JAXAは今年8月7日、柿の種を宇宙日本食に認証。有効期限は5年間で、早ければ来年にも宇宙飛行士が柿の種を選び、宇宙に持ち込まれる可能性があるという。

 同社では今後、JAXAと相談しながら、他の味の柿の種や、「ハッピーターン」などの認証取得も検討していくという。開発に携わった本間以祝いのりさん(28)は「様々な制約をクリアするのが大変だった。世界中の人に柿の種を知ってもらうきっかけにしたい」と期待を込める。佐々木俊之さん(37)は「将来、宇宙旅行が一般的になったときに、おやつとして柿の種を持って行ってもらえたらうれしい」と夢を語った。

 ◆宇宙日本食=ISSに長期滞在する宇宙飛行士が「食べたい」とオーダーすると、補給船などで運ばれる。宇宙飛行士のストレス軽減を目的に2006年に始まり、食品メーカーの申請を基にJAXAが審査、認証する。これまでにカレーやラーメン、ようかんなどが認証され、柿の種が30品目。



8: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 19:50:24.07 ID:Oor7Mi/z0.net
ビールも持ってかなきゃだろ!

11: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 19:51:35.11 ID:UKRM+dcF0.net
ハッピーターンは粉がめんどくさいからダメ

13: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 19:52:01.39 ID:QeCIJP3+0.net
ルマンドも食べたい。

15: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 19:52:49.31 ID:/c2Y5K3s0.net
柿の種でさえ宇宙行ってるのにお前らなにしてんの?

16: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 19:54:51.07 ID:tmasiF/F0.net
そっちか!

22: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 19:57:44.69 ID:lxBvHkIzO.net
宇宙へじゃなくて宇宙食へだろ

23: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 19:58:11.44 ID:hQHxXRTM0.net
ウケを狙いピーナッツを鼻に詰めたら取れなくなって、緊急期間する日本人宇宙飛行士

26: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 19:59:12.71 ID:P49zS2gu0.net
柿の種をアメリカ人に食わせたら絶賛してたぞ
こっそり食べられちゃうんじゃないのか

29: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 20:01:04.04 ID:Z+RkGEAN0.net
特に理由はないけど柿の種をボイジャーみたく太陽系外まで飛ばしてほしい

41: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 20:11:38.75 ID:hNCbvzmH0.net
これがゆるされるなら、暴君ハバネロいけるだろ
46: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 20:18:30.35 ID:SXakAnsY0.net
ばかうけは?
no title
no title

50: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 20:23:08.66 ID:LtFee2cC0.net
あれ何故かやたら歯にくっ付くんだよ、爪楊枝も持っていかないと

66: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 20:56:44.58 ID:2RVTENjJ0.net
こういう「乾きモノ」は食べるときに細かい破片が飛び散って
悪さをしそうな気がするんだけど。

「粒全体を確実に口腔に収め、すべて飲み込むまで唇を開くことなく噛むべし」
みたいな注意書きでも付けるのかな。

67: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 20:57:59.13 ID:5Ip/ZIxY0.net
>>66
五輪の書かよ

72: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 21:11:17.19 ID:uXyCAhUs0.net
バイバイン思い出した
39: 名無しさん@1周年 2017/09/06(水) 20:10:25.88 ID:AzrHdmcR0.net
ロマンがあるね


元スレ:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1504694799/